Vitamine B9 (Foliumzuur)

Foliumzuur speelt verschillende rollen in het lichaam. Het: 

• zorgt voor normaal functioneren van je immuunsysteem 
• helpt bij de vorming van rode en witte bloedcellen 
• draagt bij aan weefselgroei tijdens de zwangerschap 
• helpt bij vermoeidheid 
• helpt het homocysteïnegehalte in je bloed te verlagen. Een hoog gehalte kan een risicofactor zijn voor mensen met hart- en vaatziekten 

B-vitamines zijn wateroplosbare vitamines. Ze worden direct in je bloed opgenomen, maar als je lichaam ze niet nodig heeft dan verlaten ze je lichaam direct weer via je urine. Je moet er dus voor zorgen dat je regelmatig vitamine B binnenkrijgt. 

Foliumzuur komt voor in: 

• groene groenten (spinazie, spruitjes en broccoli) 
• orgaanvlees 
• gisten 
• fruit (citrusvruchten) 
• peulvruchten (pindanoten) 
• volkoren producten 
• melk en melkproducten (in mindere mate) 

De gevolgen van een foliumzuur tekort  

Een tekort aan foliumzuur kan verschillende gevolgen hebben: 

• afwijkingen van de rode en witte bloedcellen 
• verandering in het beenmerg 
• verminderde opname van verschillende voedingsstoffen in de darmen 
• verminderde eetlust 
• gewichtsverlies 
• vermoeidheid 
• diarree 
• geïrriteerdheid en vergeetachtigheid 

Wanneer je zwanger bent kan een tekort aan foliumzuur aan het begin van je zwangerschap het risico op een ‘open ruggetje’ bij je baby verhogen. Daarom worden zwangere vrouwen geadviseerd een extra supplement van 400 mcg foliumzuur in te nemen vanaf 4 weken voor de zwangerschap tot 8 weken na de conceptie. 

De gevolgen van te veel foliumzuur 

Er zijn nadelige effecten bekend van het binnenkrijgen van te veel natuurlijk foliumzuur uit voeding. 

Een hoge inname van synthetisch foliumzuur, uit supplementen of verrijkte voeding, kan een tekort aan vitamine B12 verbergen. Hierdoor kan zo’n tekort mogelijk veel te laat worden ontdekt. Dit geldt overigens alleen bij een zeer ernstig vitamine B12 gebrek wat meestal het gevolg is van een auto-immuunziekte. Bijvoorbeeld de auto-immuunziekte pernicieuze bloedarmoede, waardoor je nagenoeg geen vitamine B12 opneemt. 

De veilige innamedosis werd door EFSA vastgelegd op 1000 microgram per dag. 

Hoeveel heb je nodig? 

De ADH (Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid of Referentie-Inname RI)voor etikettering werd vastgelegd op 200 microgram. 

Hoeveel is toegelaten in supplementen in België? 

500 microgram per dag.